Tout d’abord, je m’appelle Lucie. J’adore cuisiner de bons petits plats avec les légumes du jardin ou du marché et surtout avec des produits de saison. Les ingrédients sont toujours meilleurs pendant la saison. Inutile de manger des tomates ou des fraises en hiver, déjà elles n’auront aucun goût, seront produites hors sol, n’auront jamais vu un rayon de soleil et auront plus voyagé sur la planète que moi. Je m’arrête là pour les arguments. Le local et le saisonnier, c’est ce qu’il y a de mieux...
